材料

豚薄切り

5枚

大葉

5枚

☆MCM

1グラム

☆梅干（中）

2個

☆和からし

梅干しの1/10程度

ブラックペッパー

適量

豚肉を梅でサッパリと！ 夏にピッタリの料理です！

作り方

• (1) 梅干しを潰して、☆をよく混ぜあわせます。
• (2) 豚肉に大葉を乗せて☆を適量塗って包みます。
• (3) ブラックペッパーをかけて火が通るまでじっくり焼いてください。